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Gamberetti, uova sode e maionese.
Sarà che
eravamo affamati e l'idea di raggiungere l'ultimo piano della Kaknästornet (torre
della radio e televisione svedese) che ospita l`omonimo ristorante “Café
Kaknästornet” creava di per sé una certa
aspettativa, ma insomma, arrivarci e prendere il King Size räksmörgås, piatto
per cui è famoso il posto, è stata una grande idea. È il solito spuntino pane
burro e gamberetti che troverete in ogni dove a Stoccolma e alla fine non ne
potrete più, ma qui nella sua versione più sontuosa e massiccia: un grosso
piatto con una grossa fetta di pane, uovo sodo, insalata, maionese e una
montagna di gamberetti. Il posto è chic, la vista da paura, ed è il caso di
prendersi un bicchiere di bianco come Dio comanda.💓💓💓